設計の住浦です

みなさんこんにちは

 

秋色いよいよ濃く、夜長のころとなりました

 

さて本日はバジルのお話を致しましょう

先日お客様のお宅にお伺いしたところ

お庭に植えておられる

バジルをたくさん頂きました

 

 

ジェノバソースを作ったら？

とご提案があったので

早速作ってみました

 

フレッシュなバジルはなかなか

お店では売っていないので

瑞々しく香りの高いバジルは

とっても嬉しかったです

 

オリーブオイル

塩コショウ

ガーリックオイル

松の実がなかったので

ミックスナッツを入れて

ミキサーで混ぜ混ぜ

トロトロに仕上がったので

 

 

出来上がり

 

やはり新鮮なバジルは

とっても香りが高く

食欲をかきたてる風味です

パスタにかけて

混ぜ混ぜ

私

カフェが開ける？と思うくらい

おいしかったです

自画自賛ですが

フレッシュバジルのおかげです

美味しい時間は素敵ですよね

 

 

 

 

 

<人生を愉しむ家　Gojyou>