みなさんこんにちは。
工務の澄川です。
先日、親をつれて北広島町にある
むさしどんぐり村へそば打ち体験へ行ってきました。
何年か前に一度体験したことはあったのですが、
そばを打つのは難しいと改めて実感。
おじいちゃんと仲良くそば打ち。
下の子は、やりたいやりたいと言ってくるのはいいのですが、
そば打ちができなくなってしまうので、
端っこでお菓子を食べさせて待機。
自分では細く切っているつもりが、茹でてみると
太い。。。。
蕎麦はやはりお蕎麦屋で食べるのがいいかな。
でも、親も子供も楽しく体験することができ
見た目はともかく、おいしくいただくことができました。
<人生を愉しむ家 Gojyou>